Saturday, February 28, 2009

Baking hour...

Assalamualaikum..
Su just nak share citer tentang hobby baru... iaitu baking. walaupun dah lama jadi tokeh biskut tp sebenarnya kita tak suka makan biskut yang dibuat sendiri.. Tak tahulah apa ke pesen penyakit mayb sebab boring mengadap biskut tu hari2 selera jadi tertutup. Tp part tiba rumah kekawan time raya memang selera giler makan biskut yg org lain buat... Coopp... Tp dah habis time raya dan tinggal biskut reja ( new word of the day ) baru selera melantak kuih sendiri... Satu masalahnya sekarang bila habis time raya memang malas gile nak ambik order biskut raya.. Mungkin sbb before tu dah pulun gila2 sampai x cukup tido menyiapkan order. Jadi lepas raya memang nak tgk pun malas store dan barang biskut. Ha ha ha...
Tapi bila dah lama tak baking tiba2 terfikir why not try the new hobby iaitu cake decorating.. Sbb sebelum ni memang selalu ambik kursus sana sini tp sebab su lebih prefer biscuit jd kuranglah sikit knowledge regarding cake decorating...
Just to share my new hobby cum side income... ha ha ( sbb dah dapat tempahan dari jiran dan kekawan )su dah start baking cakes... Sbnrnya buat kek tak serenyah buat biskut... Tak payah nak canai2.. terap2... lukis-lukis... sapu2...packing2... cuma yang sedikit boring ialah time nak basuh bekas2 aising pelbagai warna yg berleming tu(berminyak bhs standard )
Antara contoh kek yang dipelajari dari Cikguku dan yang aku paling suka ialah novelty cake dan barbie cake... Kerana teramat suka besday aku baru ni aku decorate barbie cake utk diri sendiri... Dah tua tp perangai cam budak2... Nak buat camne time kecik dulu tak pernah jumpa benda2 macam ni... He he.. Dan yg bestnya bila ada majlis besar utk family, x pyh nak tempah kek kt kedai lg... cth masa pertunangan adik ipar baru ni, sempatlah buat kek bertunang dia... kalau tempah kat kedai mau RM200 sbb kek fondant ni mmg berat.. Esok su akan transfer pic cake yang su buat & jual utk kekawan... At least bila kita buat sendiri puas hati sbb kek yg dibeli kat luar tu belum tahu halal haramnya... Takdelah lawa mana pun tp bolehlah... kata org sbb kita masih dalam proses belajar... 4/12 ni ada kelas buat fondant cake... Jomlah kalau ada sapa2 yg minat nak joint.. Yuran RM200...

kek ni very cute... sayang sgt time nk potong.. he he

No comments: