TAT GULUNG NZ HOMEMADE COOKIES
Bahan
250 gm butter
70 gm gula halus
1 biji kuning telur
1 sk esen vanilla
340 gm tepung gandum
60 gm tepung jagung
Jem Nenas..
1 biji nenas ] blend (buang air nenas separuh)
1 cawan gula
sedikit perahan asam limau
Bahan Sapu
2 kuning telur
2 s/kecil air
pewarna kuning
Cara.
1. pukul butter dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul sehingga rata.
3. Masukkan tepung gandum + tepung jagung yg telah diayakkan.
4. Gaulkan sehingga rata dan sebati.
5. Pamkan adunan mengguna acuan tat.(pamkan terbalik supaya mudah digulung)
6. Bulatkan jem nenas.
7. Letakkanjem nenas diatas adunan dan gulungkan.Potong hujung yang lebih
8. Masukkan adunan biskut dalam acuan kertas.
9. Sapukan dengan campuran telur tadi.
10. Bakar dalam oven suhu 180'C sehingga kuning keemasan atau masak dalam 15-20 minit.
No comments:
Post a Comment